Resveratrola izpratne
Resveratrols, pazīstams arī kā astragalus triflorus, ir neflavonoīdu polifenola savienojums, kas ir augu aizsardzības elements, kas rodas, kad augiem uzbrūk patogēni mikroorganismi, piemēram, sēnītes un baktērijas, vai kad vide pasliktinās, piemēram, UV starojums un citi nelabvēlīgi apstākļi. Resveratrols ir plaši atrodams zemesriekstos, vīnogās, ananāsos, kvinojā, tūjās un citos augos, un tas ir dabisks antioksidants.
Kāda ir resveratrola ietekme kosmētikā?
Farmakoloģiskā iedarbība
Resveratrolam ir inhibējoša iedarbība uz Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa u.c. Staphylococcus aureus MIC (minimālā inhibējošā koncentrācija) ir 0,512 mg/ml.
Antioksidants
Resveratrols darbojas kā antioksidants, uzlabojot ūdeņraža peroksīda toleranci un inhibējot ciklooksigenāzi-2 (COX-2). Un tas var ievērojami samazināt reaktīvās skābekļa sugas (ROS) un brīvos radikāļus, ko rada stress, tādējādi pasargājot organismu no oksidatīviem bojājumiem.
2021. gadā Pengcheng Wu et al. ekstrahēja resveratrolu no zemesriekstu pumpuriem un pētīja resveratrola attīrīšanas spēju pret brīvajiem radikāļiem DPPH un ABTS, salīdzinot to ar C vitamīnu (VC).
1. attēls DPPH attīrīšana ar resveratrolu (RES) un VC
2. attēls ABTS klīrenss ar resveratrolu (RES) un VC
Kā parādīts 1. un 2. attēlā, no zemesriekstu kāpostiem ekstrahētajam AER bija spēcīga DPPH radikāļu un ABTS radikāļu tīrīšanas ietekme, taču tā attīrīšanas spēja bija nedaudz zemāka nekā C vitamīnam. To var izraisīt zemāka AER tīrība. attīrīti zemesriekstu kāposti.
Fotoaizsargājošs efekts
Liu Hongxia et al. pētīja UV gaismas ietekmi uz DNS pārrāvuma bojājumiem ādas keratīnu veidojošajās šūnās (HaCaT šūnās) un resveratrola aizsargājošo iedarbību. METODES: Komētas elektroforēze tika izmantota, lai pētītu UV starojuma DNS bojājumu ietekmi pie apstarošanas devām 0-90 mJ/cm² un resveratrola pirmapstrādes aizsargājošo efektu dažādās koncentrācijās (0.1, 1.{{) 5}} un 10,0 μmol/L). Komētas elektroforēzes lizāta vidē sprieguma iedarbībā DNS nebojātos kodolos tās lielās molekulmasas dēļ palika kodolmatricā un fluorescējoši iekrāsojās bez astēm apaļā formā; kamēr bojātā DNS atraisījās un migrēja uz anodu, veidojot komētas formas pakaļējās astes, un jo garākas ir astes, jo spēcīgāka ir astes fluorescence un smagāk bojātā DNS.
Resveratrols var aizsargāt DNS no DNS pārrāvuma bojājumiem, ko izraisa UV starojums. Resveratrola ekstrakta pulveris
var palēnināt UVB starojuma izraisīto ādas bojājumu un novecošanās procesu, kavējot MMP{0}} līmeņa pieaugumu cilvēka ādas fibroblastos, ko izraisa UVB starojums, kā rezultātā samazinās kolagēna sadalīšanās ādas dermas audos. Resveratrols var arī samazināt UVB apstaroto šūnu apoptozes ātrumu, kam ir noteikta aizsargājoša iedarbība uz šūnām.
Balināšana
Shi Xianmin et al. pētīja resveratrola ietekmi uz B16 melanocītu proliferāciju, intracelulāro tirozināzes aktivitāti un melanīna sintēzi.
3. attēls Resveratrola inhibējošā iedarbība uz tirozināzi B16 šūnās (Res: resveratrols, Ar: arbutīns, Vc: VC etilēteris)
Rezultāti parādīja, ka resveratrolam bija labāka inhibējoša iedarbība uz intracelulāro tirozināzi B16 šūnās, salīdzinot ar arbutīnu un VC etilēteri. Resveratrola inhibējošā iedarbība uz tirozināzi koncentrācijā 0,5 ug/ml, ti, salīdzināma ar arbutīna koncentrāciju 50 ug/ml.
4. attēls Resveratrola ietekme uz melanīna saturu B16 šūnās
Dati 4. attēlā parāda, ka resveratrola inhibējošā iedarbība uz melanīna sintēzi B16 šūnās bija daudz labāka nekā arbutīnam un VC etilēteram abās koncentrācijās 10 ug/ml un 0.5. ug/ml. Resveratrola inhibējošā iedarbība uz melanīna sintēzi pie 0,5 ug/ml bija salīdzināma ar VC etilētera inhibējošo iedarbību pie 10 ug/ml.
Resveratrolam ir zināma inhibējoša iedarbība uz B16 melanocītu un intracelulārās tirozināzes proliferāciju, tādējādi samazinot melanīna sintēzi un nodrošinot balinošu efektu.