I. Ievads fosfatidilserīnā (PS)
Fosfatidilserīns (CAS {{0}}) ir fosfolipīds, kas dabiski atrodas šūnu membrānās (īpaši smadzeņu šūnās), kas veido apmēram 15% no visiem cilvēka smadzenēm kopējiem fosfolipīdiem. Ar vecumu PS līmenis ķermenī ievērojami samazinās (apmēram 0,5% gadā pēc 40 gadu vecuma), kas ir pamudinājis zinātniskos aprindus veikt padziļinātus pētījumus par tā eksogēno papildinājumu[1].
II. Darbības mehānisms: trīskārša mērķtiecīga smadzeņu aizsardzība
1. Šūnu membrānas plūstamības regulēšana
PS uzlabo neironu šūnu membrānu plūstamību (palielinās par 15-20%) un veicina neirotransmiteru (piemēram, acetilholīna un dopamīna) izdalīšanās efektivitāti, un klīniski parāda, ka tas var uzlabot sinaptisko plastiskumu[2].
2. Stress hormonu regulēšana
Randomizēti kontrolēti pētījumi ir apstiprinājuši, ka 3 0 0 mg PS ikdienas papildināšana var samazināt kortizola līmeni par 30% un ievērojami mazināt stresa reakcijas (P <0,01)[3].
3. Mitohondriju funkcijas apkope
Eksperimenti ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka PS papildināšana palielina smadzeņu šūnu ATP ražošanu par 22% un aizkavē neironu novecošanos, aktivizējot AMPK ceļu[4].
III. Fosfatidilserīna (PS) empīriskā efektivitāte:
1.Kognitīvā uzlabošana
Metaanalīze parādīja (ieskaitot 12 RCT), ka papildinājums ar 100-400 mg\/PS dienā 12 nedēļas pēc kārtas var uzlabot atmiņas testa rādītājus par 20% un pagarināt koncentrācijas laiku par 35%[5].
2.Sporta atkopšana
Sportistu pētījumā atklājās, ka muskuļu sāpīguma indekss PS grupā bija par 42% zemāks nekā placebo grupā, un maksimālā skābekļa uzņemšana tika palielināta par 11% (Starptautiskās sporta uztura biedrības žurnāls, 2023).
3. Emocionālā vadība
Dubultmaskējošā izmēģinājumā depresijas skalas (HAMD) rādītāja uzlabošanas ātrums sasniedza 47%, un darbības mehānisms bija saistīts ar 5- HT1A receptoru jutīguma regulēšanu[6].
Iv. Zinātniskās atlases ieteikumi
Vēlama PS no sojas pupu vai saulespuķu sēklām (tīrība lielāka vai vienāda ar 50%), un klīniskā drošā deva ir 100-400 mg\/dienā. ASV FDA ir sertificējusi PS kā GRA (parasti atzīta par drošu), un ES EFSA ir apstiprinājusi savu veselības prasību par izziņas uzlabošanu (ID 1361)[7].
Atsauces
[1] Glade MJ, et al. Uzturs. 2016; 32 (6): 589-99.
[2] Kato-Kataoka A, et al. J Clin Biochem Nutr. 2010; 47 (3): 246-55.
[3] Hellhammer J, et al. NUTER Neurosci. 2004; 7 (3): 151-6.
[4] Zhang Y, et al. Novecojoša šūna. 2021; 20 (5): E13358.
[5] Richter Y, et al. J Clin Biochem Nutr. 2013; 53 (3): 149-54.
[6] Komori T, et al. Neiropsihobioloģija. 2015; 71 (4): 219-23.
[7] EFSA Journal 2011; 9 (7): 2216.
Atruna: iepriekš minētie teksti ir no zinātniskās pētniecības literatūras un interneta, un tos nav novērtējis nacionālās autoritatīvās aģentūras. Šis raksts nav paredzēts, lai diagnosticētu, ārstētu, izārstētu vai novērstu jebkuru slimību. Ja ir kādi pārkāpumi vai pārpratumi, lūdzu, sazinieties ar mums, lai to izdzēstu. Paldies.